青青料理記事

前天再網路看了一邊文章（煮不煮飯有那麼嚴重嗎？）現摘錄該文

『結婚以後，每隔一段時間，就會出現一些關愛的眼神，親切的問我：「現在有沒有自己煮飯啊？」當然，這裡的「煮飯」指的不只是把米洗一洗，再用電鍋煮熟，而是包含了眾多周邊的「設備」—魚肉蛋奶豆類蔬菜，五大營養兼具的一頓飯。每次我都理直氣壯的回答：「沒有，都買現成的便當！」當常常這樣的回答換來的是一個不贊同的眼光。

退休在家最大的煩惱-吃飯

現在的老人問題！很多老人兒女長大成家立業搬出去住，剩下老夫妻獨自生活，每天的吃飯的問題常是許多子女所煩惱的，總不能每天買便當吃吧！

過年期間約了幾個老同學喝茶，好久不見見了面話夾子ㄧ打開，從結婚生子談到婆媳之間，最值得爭論的是煮飯問題。其實時代變遷，婆媳之間應該試著去調整家中的事務，尤其是晚餐的問題，在我周圍發現大約有幾個現象：
1.婆婆做晚飯媳婦洗碗（這是最好的）

怎樣料理冷凍年菜才美味？

當超商推出整套年菜外購：最初幾年形成風潮，帶給家庭主婦更輕鬆、美味多變化，但使用過的幾乎都無好評，探索其原因有幾種以供參考                1.退冰時間不夠料理出來的菜一下子就冷了？

再1個月就要過年了，年夜飯如何吃得好，吃得廉，又吃得別緻，家庭主婦們必須得提前規劃。
　　在此羅列目前一般家庭年夜飯的形式和內容，希望能給家庭主婦一些參考：